lundi, septembre 07, 2015

Se promener partout

Le mois d'août est passé comme un coup de vent. Je n'ai même pas eu le temps d'éternuer que la rentrée scolaire est arrivée et donc le retour au travail aussi. Mon sentiment à la fin des vacances est que je n'ai vu personne, je n'ai presque rien fait et que je n'ai pas fait les trucs de boulot que je voulais. Malgré cela, je peux me dire que j'ai vu au moins tout le monde, que je suis allée en roadtrip avec des amies en juillet, en camping avec une amie et en vacances avec mon homme. Bref, 8 semaines? Ce n'est pas assez!

Dès la première semaine du mois, je suis partie quelques jours en camping avec une amie. Le parc du Fjord est un endroit à découvrir. Malheureusement, nous avons manqué un peu de timing et de beau temps. Malgré cela, nous avons pu faire des randonnées, voir des bélugas de trop loin et visiter la petite ville de Ste-rose-du-nord. Je dois vraiment aller en camping chaque année et peut être même y aller avec mon homme!

Dès mon retour, je repartais pour une belle semaine avec mon frère, sa copine et mon homme. Direction: le Maine.
Mon frère aime bien partir avec moi ou bien il trouve cela plus facile, je planifie tout! Nous avons eu le chance de découvrir la ville de Portland qui est absolument magnifique. Le temps est vite passé en bonne compagnie, surtout lorsqu'il y a trop de choses à voir: aller faire un tour des plages (Wells, Ogunquit, etc...), visiter la ville, manger dans des restos, faire le tour des brasseries artisanales, manger du chocolat avec Lenny the moose ou bien manger du fromage!
Par la suite, nous sommes passés par Freeport. Elle est une ville qui mériterait la palme du magasinage. Nous n'avons pas pris le temps de vraiment magasiner, heureusement pour ma carte de crédit, mais nous avons fait le plus important: LL Bean et les whoopie pies.
Notre dernière destination est la plus jolie: Bar Harbor et le parc Acadia. Nous aurions pu y rester pendant des jours, si les chambres d'hôtels n'étaient pas si dispendieuses. L'Acadia state park est majestueux et a le mérite de faire bouger les gens. Nous aurons à y retourner pour faire de l'escalade et plusieurs randonnées. Au moins, nous pouvons être fiers d'avoir fait la Précipice trail.

La semaine se terminait déjà que nous sommes revenus à la routine de la maison: Ménage, lavage, bouffe et plus encore. Nous avons eu la chance de la passer ensemble et de garder un deuxième pitou.... pour le grand bonheur de Willy!

 Les vacances passent tellement trop vite, encore plus cette année. Malgré cela, je suis bien heureuse de revenir au boulot pour une grosse année! Mes cocos sont beaux et bavards! Mon école est belle et sympathique. Mon syndicat est beau et fort! :)

mercredi, juillet 29, 2015

Cravings de l'été...

J'ai faim! Que dire de plus que cette phrase si simple.

Depuis que je suis en vacances pour l'été (ben oui, ben oui... les maudits profs en vacances), je me concentre sur une sphère de ma vie que j'aime bien: la cuisine!

Depuis le début des vacances, je me suis vraiment concentrée sur la cueillette des petits fruits (fraises et framboises). J'y suis allée au moins 3 fois et je risque de m'essayer encore quelques fois quand il fera moins chaud.
J'ai donc congelé pas mal de mes fruits. Technique? Les nettoyer à l'eau froide, les mettre sur une plaque à biscuits et mettre le tout au congélateur pendant quelques jours (le temps de les oublier comme il se doit). Ensuite, je les mets dans des jolis sacs Ziploc (que je réutilise sauf quand il y a de la viande dedans) et je les retourne au congélateur pour les utiliser ultérieurement à toutes les sauces. J'ai mis des fraises et des framboises dans mes bières blanches (la joie d'acheter des paquets mixtes... il reste toujours de la blanche (pour faire des drinks... genre limonade et bière... cidre et bière... fruits et bière) et de la brune (pour la cuisson des viandes.... vraiment lentement... ), dans mes verres de sangrias (comme des glaçons), dans mes déjeunes (smoothies ou yogourt-granola), dans mes desserts et même dans des recettes salées.

Voici quelques recettes utilisées (aux petits fruits) depuis le début de l'été!!!
Une salsa fraiche (avec mes tomates de jardin) prise sur le site de chatelaine.
Une tarte rustique de chez Ricardo (je devrai la refaire dans un plat à tarte... ).
Un pouding à la mijoteuse de chez Coup de pouce (outil pratique pour éviter de cuisiner avec le four).
Un dessert sur le bbq de Ricardo... (ps... il faut mettre bien plus de chocolat.. Rolo est peut être une meilleur option ou des smarties). Il faut faire le gâteau 4 quarts de Ricardo ou utiliser un bon vieux gâteau! :)

Maintenant que ma faim de fruits est terminée... je suis entrée dans le cercle des légumes frais. Dans un sens, nous avons la possibilité d'avoir sous la main plein de légumes cueillis localement dans nos villes. La Rive-Sud a plusieurs bons producteurs pour assouvir nos besoins de LÉGUMES!!!! J'ai toujours eu l'habitude d'aller dans des marchés publics autant à Laval (avec ma famille), qu'à Mtl (marché Jean=talon ou Atwater). Je me suis enfin décidée à visiter le joli marché public de Longueuil. Il est plutôt mal situé quand on vient de chez moi, mais pas de chez mon amie Karine! Il est vraiment très joli et éclairé. Les magasins sont les mêmes que dans la plupart des marchés publics (une boucherie, une boulangerie, un saucissier, une fromagerie des nations et plus encore).
Côté légumes frais, je trouve l'organisation un peu bizarre... certains étalages sont au bout du couloir, d'autres à l'extérieur et d'autres sont à l'autre bout de l'autre côté. Malgré cela, les légumes sont frais, juteux et abordables (pour des légumes de jardins...).

J'ai donc acheté trop de brocolis, de courgettes, de chou-fleur, d'herbes et plus encore.... Depuis le début de la semaine (de mon craving de légumes), je mange des salades de tomates (puisque mon jardin a aussi décidé d'être prêt... après mon achat d'une grosse, vraiment grosse chopine de tomates miniatures). Mes salades de tomates sont aléatoires et diversifiées. J'y mets d'autres légumes, des herbes de toutes les sortes, des épices différentes, des fromages différents (venant de mon frigo... lire donc: chèvre assaisonné, fromages tapés de toutes les sortes et fêta) et je change les vinaigrettes selon  mon humeur.

Autrement, je me suis essayée à faire des salsas. Commentaire de mon homme? Elles ne sont pas aussi épaisses que celles que l'on achète. Vraiment! Je devrai revoir ma technique... peut être les passer au mélangeur à main.
Salsa de fraises de Ricardo (voir en haut avec les fruits)
Salsa de mais de Coup de pouce (les conserves de mais s'en viennent aussi...)
Des courgettes sur le BBQ
Un padthai Des nouilles aux carottes de Ricardo
Une salade de brocoli (la recette s'est perdue... mais en voici une qui ressemble pas mal ).
Bientôt ce sera les pâtes au mais... le chou-fleur sous toutes ses formes... et les tomates! :)

Maintenant que je mange autant... ne reste plus qu'à jouer au soccer en masse ou aller faire pas mal de marche en forêt pour bruler tout cela!!!!

vendredi, juillet 17, 2015

Bilan #2 (l'autre était un peu long...)


Voici une liste des trucs écoutés-lus depuis le début des vacances. Vous ne serez pas surpris de savoir que je n'ai pas vraiment le temps de lire pendant l'année scolaire. Mon cerveau est passablement à off quand j'arrive le soir (même après 1h10 de traffic sur un long boulevard ou un long tunnel). 
La seule chose que j'arrive à faire (outre mes périodes folles de ménage compulsif ou de corrections avant de tomber endormie dans mon assiette, dans le sofa, dans la toilette ou par terre à côté du lit) est d'écouter la télévision (plutôt lire... écouter des séries de filles qui ne demandent pas de cerveau pour comprendre). 

Niveau lecture, voici la liste (plutôt courte) des romans lus pour le moment: 

-La fille de papier (Guillaume Musso): je suis dans une phase où j'aime bien lire ses romans. Ils sont assez longs, mais assez légers pour se faire lire sur plusieurs semaines ou quelques heures. Celui-ci est un de mes préférés pour le moment. L'histoire semble incroyable, mais pourtant! 
-Cauchemar sous la lune (Éditions grand duc): c'est un des livres que je ferai lire à mes élèves. Il s'agit d'une vieille collection de livres qui se trouvent dans les librairies usagées en grande quantité! Histoire un peu intense pour mes cocos de 4e année... L'édition parle plutôt du 3e cycle... 
-L'aventurière du 1855 (Éditions grand duc): un autre livre pour mes élèves. C'est un livre plus facile à lire et qui devrait être à leur niveau. J'ai hâte de le lire avec eux! 
-Ma vie amoureuse de marde (Anne-Marie Dupras): WOW! J'aime bien les livres de filles... L'auteur est aussi blogueuse (je n'ai pas eu le temps d'y aller encore) et elle parle de sa vie amoureuse. Des trucs, des histoires, des chansons et plus encore. Même les gens en couple peuvent le lire, puisque c'est doux, cru, simple, intense et plus encore. Merci à mon amie Cynthia pour le près...
-Choke (Chuck Palahniuk): Ce livre a été conseillé par le petit libraire du coin. Pour le moment, 58 pages plus tard, je suis encore incertaine du choix... J'en reparlerai plus tard...

Niveau séries télé, voici la liste des dernières séries que j'ai écoutées ou commencées... J'écoute pas mal la télévision quand mon homme est ailleurs ou s'amuse avec ses amis.... Cela semble beaucoup, mais je ne passe pas mes journées devant la télévision. De plus, ce sont des séries que j'écoutais tranquillement pendant l'année! Ouin.... je suis une mangeuse de séries! 
-Scorpion: Très bonne série d'espionnage que j'ai pu écouter avec mon homme ou que mon homme a pu écouter pendant que je dormais à côté de lui.
-BigBangTheory: Coup de coeur! :) 
-Gilmore girls: J'ai écouté toutes les saisons au courant de l'année scolaire... pour une 3e ou 4e fois. WOW! Bravo! Rory et Lorelai sont des personnages attachants et fabuleux. Avoir une relation du genre avec sa maman semble magique, facile et fabuleux. Je risque de m'y remettre éventuellement.. dans quelques années... ou bien d'attendre un film! :) 
-Orange is the new black (saison 3): je prends mon temps pour pouvoir savourer le tout pour tout l'été(sur netflix). Autant les personnes sont attachants, que l'histoire est complètement bizarre. J'ai un faible pour Chapman et ce qu'elle vit. Le style est entièrement différent d'Unité 9 (SRC), bien que le sujet soit similaire. Coup de coeur depuis 2 ans...
-Madmen (Saison 7 avec les 5 derniers épisodes): Cette série ne me parlait vraiment pas, il y a 5 ans... Malgré tout, je suis en amour avec les personnages et l'époque. Le personnage principal est de plus en plus perdu, mais cela fait son charme et nous comprendrons peut être Don Draper... ou pas! (netflix)
-Schitt's creek: Louche... Je n'ai rien à dire de plus et il me reste quelques épisodes à écouter. (netflix)
-Mr D: Bien que le sujet de l'éducation a été abordé plusieurs fois... Mr Duncan présente un très mauvais prof qui dit les choses que nous pensons (pas tout le temps.. nous sommes gentils ). Impossible de ne pas l'écouter, bien que ce soit totalement tordu et incroyable. (netflix)

-Les chefs, la brigade: le changement des juges et de l'animatrice n'est pas à mon gout. Le concept ressemble plus à ce qu'est une cuisine, mais l'ambiance n'est pas la même que les autres saisons ou une autre émission (Chopped). Intéressant? Bof... je ne suis pas en accord avec leur technique pour éliminer les gens... Je vais l'écouter malgré tout. (SRC ou tou.tv)
-Under the dome (CBS): La nouvelle saison est particulière et on s'approche de plus en plus des extraterrestres... Je ne sais pas si je vais poursuivre. 
-The astronaut wives club (ABC): Intéressant de voir le côté des femmes. Comme j'ai aimé Madmen, l'idée que cela soit une série d'époque est attirant. Les personnages sont bien joués, mais je ne suis pas certaine. 
-Mistresses: Tellement bon! Les nouveaux personnages apportent du bien à la série. Chaud! 
-The whispers (ABC): Je fais des cauchemars en y pensant la nuit, mais la série est excellente. Drill... qui est-il? Juste pour le jeu des très jeunes enfants et surtout du suspense, je ne peux pas arrêter cela. 
-Stitchers (ABC sparks): Le sujet est intéressant, mais j'ai bien hâte de voir quel est le grand projet derrière cela... Entrer dans la mémoire des gens morts n'est pas un sujet joyeux. Le jeu des acteurs laisse à désirer. 
The fosters (ABC family): Une série que j'aimais bien au début et que j'écoute par habitude. Dans un futur proche, je risque de me concentrer ailleurs. 

C'est assez! :) 

La liste de livres risque de s'allonger avec l'été! 

Bilan de mon été... pour le moment.

Si nous sommes le 17 juillet et que je fais un calcul simple et rapide....

J'ai terminé l'école le 26 juin, il n'y a pas de 31 juin. Donc, il y a eu 4 jours de vacances en juin et 17 en juillet... = 17 + 4 = 21 jours de vacances. 21 jours de vacances = 3 semaines!!!!

Je suis donc maintenant en vacances depuis déjà 3 semaines et les prochaines semaines seront possiblement finies bientôt. Comme on le voit, mon cerveau a le don d'aller en Russie pour faire un calcul qui aurait demandé un Laval-Boucherville hors-pointe. Malgré ce calcul inutile, mes vacances sont plutôt calmes. Je prends du temps pour moi, pour faire de la planification pour l'an prochain (j'ai maintenant du temps pour réfléchir), pour faire du ménage (on transporte pas mal trop de trucs dans un déménagement... et ces trucs sont souvent oubliés pendant des années...), pour lire (ben oui... ), pour écouter la télé (ben voyons...) et pour voir du monde (hein? ).

Comme je passerai la majorité de mes vacances toute seule, il me fallait un projet. J'ai décidé d'identifier tous les livres de ma bibliothèque scolaire avec un petit point coloré sur la tranche et leur mettre une jolie étampe pour dire qu'il m'appartient (merci vistaprint). En commençant ce projet, je me suis mise à classer les livres par types, par niveaux de lecture, par styles, par collections, etc.... J'ai dû refaire mon classement 10 fois. Je m'amuse aussi à lire les bouquins qui serviront en classe pour les cercles de lecture, pour l'apprentissage de la grammaire ou pour leur lire à la fin de la journée. Évolution du projet = moins du dixième a été fait..., mais j'ai trouvé de jolis livres au Village des valeurs et il ne me manque qu'une copie de Noémie: le mystère de Mme Lumbago pour en avoir 28! Yeah!

Mon projet numéro 2 était de faire le ménage intégral de la maison (fenêtres, notre bureau, mes paniers à bordel, mes trucs d'école, mon ordinateur, etc....).
-Résultat de deux jours sans concerta à faire du ménage pendant la fin de semaine = mon homme qui me trouve intense + mon homme qui me dit qu'il va faire ce qu'il fera et qu'il a l'année pour le faire (il n'est pas prof avec 2 mois pour faire le ménage dans un bordel de 10 mois).
-Résultat plus important de ces deux journées où  je me suis trouvée intense moi-même = j'ai jeté recyclé mes vieux trucs d'université-cégep-secondaire pour en faire des feuilles brouillons ou du recyclage + trouvé de vieux bacs qui serviront à mon homme ou à mon ménage de maison + retrouvé des vieilles affaires (vieux souvenirs ).
-Le vrai résultat = j'ai les fenêtres du bas de la maison qui sont lavées, la maison est nettoyée toutes les semaines, le lavage est fait toutes les semaines, mon homme mange à sa fin, j'ai moins de boites de gugusses louches et inutiles.
-Ce qu'il reste = les fenêtres du sous-sol (que je ne ferai pas... araignées.....), les fenêtres du haut (chaleur.....), le frigo (pas besoin, il est propre celui-là... arnaque de vie), classer + identifier + lire les livres, faire des trucs d'école + trouver des trucs d'école et les imprimer et relaxer!

Relaxer??? Mon chien trouve qu'il relaxe trop depuis le début de mes vacances... Je fais plein de trucs dans la maison et je ne m'occupe pas assez de lui... 30-45-60 minutes de marche le matin ou bien 1h30-40-45 au parc à chiens... le nourrir, le brosser, aller chez le véto (pour une plaie de vélo (ouin... chien + homme à vélo = chien qui se coupe le pied, qui lèche son pied et qui infecte le coussin), mettre des gouttes (ben quin... il fait des otites le pauvre coco d'amour... des otites allergiques) , faire des bains de pieds (ben pourquoi pas... il fait des champignons (levures) comme dans ses petites oreilles, parce qu'il est allergique à l'été (anxiété + nourriture ont été gérées par le passé).  Il ne faut pas oublier que la marche (ou parc à chiens) est à refaire le soir en solo ou en duo avec l'homme de la maison! Il n'est pas triste mon loulou d'amour, il a l'air triste... Par contre, une chose est certaine, il m'aime définitivement plus pendant l'été! Je suis presque calme et zen! :)  Mon petit Willy (que tout le monde trouve tellement mignon) est un chien heureux au fond... C'est sa race qui lui donne cette petite face triste là (c'est un whoodle pour votre curiosité).

Voir des gens? J'ai le temps, de temps en temps. Entre mes cueillettes de fraises-framboises, les périodes avec mon chien, les matchs de soccer (même après avoir quitté une équipe, je me ramasse à jouer avec elles et je me suis trouvée une 3e...), les rendez-vous partout et le ménage de ma vie! Après 10 mois à parler tous les jours pendant des heures, à voir du monde le soir et la fin de semaine pour se changer les idées, on ne peut pas arrêter entièrement pendant l'été. Il est nécessaire de voir les gens que nous avons négligés (beaucoup trop nombreux), voir nos amies de filles (trop nombreuses aussi que nous avons aussi négligées), faire des soirées de filles (ben oui), faire des soirées de couples (enfin la gang de fefilles vont pouvoir veiller tard et arrêter de parler d'école... rêve encore l'grand), voir les amis de son homme (parce que je n'ai plus d'excuses), aller dans des mariages (c'est la mode...) et de s'occuper de sa famille aussi. Bref... c'est aussi rushant être en vacances pour l'été que de travailler avec 26 cocos intenses!

Bref, je passe un bel été chez nous! Je prends du temps pour moi (j'écris, le lis, je magasine, je m'occupe de mon pitou, j'écoute des séries télé et je vois mes amies). Je prends du temps pour ma classe de l'an prochain (planification, projets, etc.... prendre de l'avance pour gérer ce qui se passera peut être à l'automne). Je prends du temps pour nous (je l'ai négligé un peu, pas mal, vraiment beaucoup... mais moins que l'année d'avant)!!!

À ceux et celles qui disent que les profs sont ben chanceux... ils ont 2 mois de vacances payées (il faut préciser que c'est mon salaire de l'année (10 mois) qui a été coupé à chaque paie pour pouvoir l'étaler sur 12 mois....
Ben oui, je suis chanceuse!!!! Je peux faire plein de trucs pour mes futurs cocos, je peux enfin reprendre mon souffle, je peux m'occuper des gens que j'aime que je n'ai pas vu pendant 10 mois et je peux enfin faire du ménage (au lieu de corriger, planifier, imprimer et organiser ma classe)!!!!

samedi, juillet 11, 2015

Je dirais ceci: It's been a long time... pour décrire mon titre!

Il y a quelques années, j'étais vraiment très (pour la petite lavaloise que j'étais) présente sur le net. J'avais un blogue qui était entretenu par mon copain de l'époque (mise en page, code, etc...) et par mes merveilleux articles inutiles, louches et possiblement inondés de fautes.... Je devais aussi avoir un compte twitter qui devait aussi être utile, mais tout autant inutile.

Suite à un changement de vie, la fin de mes études, l'ouverture à d'autres trucs, à mes divers emplois étudiants, à mon début de vie étudiante du 2e cycle, à mon déménagement, à l'achat de mon chien, à mes divers changements et à plus encore, j'ai dû oublier que j'avais ce blogue-ci et possiblement mon compte twitter aussi...

Entretemps, j'ai du ouvrir un eduportfolio et un autre blogue quelconque pour la maîtrise en orthopédagogie. D'après mes vieux souvenirs de ce temps lointain, j'avais un compte twitter relié à cela... J'ai dû créer deux ou trois blogues pour mes classes: un sur le site de la commission scolaire pour une école, un autre sur une plateforme (que je devrai retrouver pour septembre) et un autre sur weebly (mais je ne suis pas certaine de la plateforme). Je risque de changer d'idée et changer de plateforme pour 2015-16....

J'ai donc inondé le web par des sites-blogues-espaces que je laisse tomber éventuellement... par manque de temps...

Merci Costco magasine! En voulant le mettre au recyclage (puisqu'il traine sur le comptoir depuis 1 semaine), j'ai vu un article intéressant sur la profession de blogueur. Ils y présentaient quelques blogueuses sympathiques. En voulant y jeter un oeil, j'ai terminé ma lecture d'un des articles et je n'ai pas pu m'empêcher de commenter. Commenter voulait aussi dire mettre son nom, son courriel et l'adresse de son site internet.... d'où ma recherche de ce matin. Pourquoi ne pas y jeter un oeil et m'y remettre de temps en temps.

J'aime écrire et c'est probablement une force... Bla-bla-bla... parler aussi! Ayant fait une maîtrise, j'ai dû écrire plusieurs travaux qui comptaient des dizaines et des dizaines de pages. Ma force? Écrire ce qui arrive dans mon cerveau, mais être incapable de le dire oralement. Les mots passent par mes doigts tout simplement... C'est possiblement ce qui ne m'a pas aidé dans les travaux en équipe de 2-3-4 personnes. Mes idées viennent par mes doigts et mon cerveau ne semblait pas être en mesure de l'expliciter oralement... même dans les cours. Cela est une autre question... qui vient avec un possible TDA sans le H ou peut être avec le H. Cette capacité à réfléchir dans tous les sens n'est pas toujours géniale... autant à l'école qu'à la maison. Mes idées sont possiblement chouette, mais je vais partout en même temps. Ce sera la question d'un autre post (un deadline...je me mets de la pression).

J'ai possiblement fait une pause d'écriture, en gardant un compte twitter(maintenant perdu dans les limbes) pour y mettre des recettes, pour tout mettre sur Facebook. Face-the-book est génial pour tout mettre et pour que tout le monde puisse tout voir de ta vie. Génial? Pas tellement au final. Mettre des photos pour que les gens que tu crois des amis puissent faire un LIKE ou un commentaire sympathique. Mettre des statuts qui montrent que tu es en voyage loin de chez toi... Des photos compromettantes de nous et des autres... Inonder les gens de petits jeux et de demandes pour les fameux petits jeux...

J'en suis un peu à me remettre en question sur l'utilité de Facebook. Je suis un peu intense et je partage pas mal de trucs. Je suis abonnée à des dizaines de pages pour y découvrir des trucs de profs. Je poste plusieurs (voir TOUTES mes recettes, photos de recettes et idées de bouffe) recettes sympathiques pour avoir l'approbation des gens ou pour partager ma folie de cuisine. Est-ce que ça vaut la peine de faire cela pour les autres ou je le fais pour moi? J'en suis ici dans ma réflexion..... Je le fais possiblement pour mes besoins personnels (garder en mémoire des trucs) et possiblement pour que le peu de mes amis qui sont intéressés puissent y trouver quelque chose.

Finalement, l'essence du blogue revient... Écrire pour moi et pour les gens qui peuvent y trouver une utilité.

Vous me trouvez bizarre? Au revoir! :)
Vous avez trouvé des coquilles ou grosses erreurs horribles? Écrivez-moi et j'irai les corriger! L'erreur est humaine et j'écris d'un seul coup. Il me fera plaisir d'aller corriger le tout pour votre plaisir personnel! :)
Vous aimez? Yeah!

Au revoir et à une prochaine fois!